考營養(yǎng)學(xué)研究生要考政治、英語一和一門專業(yè)課。其中政治和英語一是公共課，由國家統(tǒng)一命題，統(tǒng)一規(guī)定時間進行考試。專業(yè)課由報考院校自主命題，每個院校都是不一樣的，考生可以登錄報考院校的官網(wǎng)，查看具體的報考時間和考試內(nèi)容。專業(yè)課通常包括環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)。
營養(yǎng)學(xué)研究生的培養(yǎng)目標和就業(yè)方向是什么?
一、培養(yǎng)目標
營養(yǎng)學(xué)研究生主要學(xué)習(xí)中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品微生物學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)方面的知識。營養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識的學(xué)生不僅需要具有對人體營養(yǎng)狀況進行評價和指導(dǎo)的能力，還需要具備預(yù)防常見與營養(yǎng)有關(guān)慢性病的能力，并能夠開發(fā)與設(shè)計營養(yǎng)食品。
二、就業(yè)方向
學(xué)生畢業(yè)后不僅可以在醫(yī)院、診所、社區(qū)衛(wèi)生室等地方從事營養(yǎng)保健的工作，還可以在餐飲行業(yè)中做營養(yǎng)師。