擺地?cái)傎u什么比較賺錢而且很受歡迎

擺地?cái)傎u小吃比較賺錢而且很受歡迎，如烤面筋、炒酸奶、鮮榨果汁、鐵板魷魚、卷面皮、章魚小丸子、臭豆腐等此類小吃都很受人們歡迎。擺地?cái)傋龃祟愋〕圆粌H收入不菲，而且入行門檻和成本都比較低，只需要有相對(duì)應(yīng)的工具設(shè)備即可出攤賺錢。

擺地?cái)傎u什么比較賺錢而且很受歡迎

一、烤面筋

在進(jìn)行烤面筋之前，需要做兩個(gè)方面的準(zhǔn)備：一是練習(xí)烤制的火候;二是調(diào)制好醬料?？久娼詈贸缘拿卦E在于掌握好火候，加之比較特別口味的醬料，讓人吃著有外焦里脆的感覺，那么你的生意就會(huì)源源不斷了。

二、炒酸奶

想要做出令人歡迎的炒酸奶，好喝的酸奶和水果、堅(jiān)果必不可少，可以先將水果、堅(jiān)果放置冷藏室冰凍一段時(shí)間，保持凍爽口感，然后放置保鮮盒中，任顧客隨意選擇搭配，在炒酸奶時(shí)加入適量蜂蜜拌勻會(huì)使你的炒酸奶更受青睞!

三、鮮榨果汁

先準(zhǔn)備好想喝的果汁水果，水果必須是新鮮的哦，這樣榨出來(lái)才好喝。一般橙汁比較好喝，想做鮮榨果汁只需要準(zhǔn)備一些適量的新鮮水果再加上一臺(tái)榨汁機(jī)就可以了，如果想讓你的果汁喝起來(lái)更爽口，不妨先將水果冷藏一段時(shí)間，這樣榨出來(lái)的果汁口味更佳。

四、鐵板魷魚

做鐵板魷魚，最重要的就是調(diào)料了，準(zhǔn)備好料酒、姜絲、黃豆醬、四川風(fēng)味麻辣醬、椒鹽、白胡椒等多種調(diào)料，根據(jù)適當(dāng)比例調(diào)制好醬料，然后洗凈魷魚，切成丁塊狀，就可以開門營(yíng)業(yè)了。

五、卷面皮

卷面皮是中華龍鄉(xiāng)河南濮陽(yáng)的一種傳統(tǒng)特色小吃，現(xiàn)如今在各地的夜攤上都有它的身影，將黃瓜絲、熟花生碎、涼面、牛筋面、面筋、香菜等用芝麻醬、辣椒油和其他調(diào)料拌勻后放入一大張涼皮里面，輕輕一咬就是舌尖盛宴，因此深受年輕群體和上班族的喜愛。

六、章魚小丸子

章魚小丸子向來(lái)主打現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多種可口的原料配成，正宗的章魚小丸子吃起來(lái)口感新鮮、味美，非常受消費(fèi)者的追捧，而且投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、見效快，因此最適合擺地?cái)傎嶅X了。

七、臭豆腐

臭豆腐一直都具有爭(zhēng)議，討厭它的人對(duì)它深惡痛絕，喜歡它的人對(duì)它欲罷不能，然而不管世人對(duì)它的評(píng)價(jià)如何，夜市中永遠(yuǎn)少不了臭豆腐的身影，因此，想要賺錢，臭豆腐是非常不錯(cuò)的選擇。