作物生產(chǎn)技術(shù)核心課程有：植物生產(chǎn)環(huán)境、作物生產(chǎn)技術(shù)、作物遺傳育種、作物病蟲害防治、高新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)作物種子生產(chǎn)技術(shù)、田間試驗與統(tǒng)計分析、農(nóng)資市場營銷等。作物生產(chǎn)技術(shù)是一門普通高等學校?？茖I(yè)，屬農(nóng)業(yè)類專業(yè)。
一、專業(yè)介紹
作物生產(chǎn)技術(shù)是一門普通高等學校?？茖I(yè)，屬農(nóng)業(yè)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為三年。2015年，教育部將作物生產(chǎn)技術(shù)、熱帶作物生產(chǎn)技術(shù)兩個專業(yè)合并為作物生產(chǎn)技術(shù)一個專業(yè)。該專業(yè)培養(yǎng)具有吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作精神及誠實守信、人際溝通能力強等高素質(zhì)技能型人才；同時以農(nóng)作物的基本生產(chǎn)技能培養(yǎng)為基礎，培養(yǎng)植物病蟲害防治和營銷技能。
二、培養(yǎng)目標
培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握作物生產(chǎn)、作物病蟲害防治、作物育種、農(nóng)資經(jīng)營管理等基本知識，具備作物生產(chǎn)、種子生產(chǎn)和農(nóng)資經(jīng)營能力，從事作物生產(chǎn)、種子生產(chǎn)、作物育種，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的技術(shù)服務、質(zhì)量檢驗、儲藏運輸、技術(shù)推廣、經(jīng)營管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
三、就業(yè)方向
主要面向大中型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和家庭農(nóng)場，在農(nóng)作物生產(chǎn)崗位群和農(nóng)資生產(chǎn)檢驗以及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣崗位群，從事作物生產(chǎn)、種子生產(chǎn)、作物育種以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的技術(shù)服務、質(zhì)量檢驗、儲藏運輸、技術(shù)推廣、經(jīng)營管理等工作。
四、開設院校
上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院、商丘職業(yè)技術(shù)學院、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院、院云南農(nóng)業(yè)大學熱帶作物學院、漢中職業(yè)技術(shù)學院、黑龍江生物科技職業(yè)學院、遼寧職業(yè)學院、伊犁職業(yè)技術(shù)學院等。
