潮州高級(jí)技工學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)有：數(shù)控加工、機(jī)電一體化、美術(shù)設(shè)計(jì)與制作、音像電子設(shè)備應(yīng)用與維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、汽車(chē)維修、潮州菜烹飪、服裝設(shè)計(jì)與制作、電子商務(wù)、陶瓷工藝、工藝美術(shù)、會(huì)計(jì)、旅游與酒店管理、幼兒教育等。
潮州高級(jí)技工學(xué)?；拘畔⒔榻B
1、學(xué)校辦學(xué)條件
潮州高級(jí)技工學(xué)校一般指潮州市高級(jí)技工學(xué)校，它是我市唯一一所由潮州市政府公辦、市人力資源和社會(huì)保障局主管培養(yǎng)中、高級(jí)技能人才的國(guó)家重點(diǎn)技工學(xué)校。學(xué)校坐落在潮州市東山路中段東山風(fēng)景區(qū)內(nèi)，與韓山師院、市委黨校、金山中學(xué)連成一片，交通便利，環(huán)境優(yōu)美；學(xué)校占地面積85畝，建筑面積達(dá)6.2萬(wàn)平方米，配備有計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及應(yīng)用、FMS柔性自動(dòng)化制造系統(tǒng)、工業(yè)機(jī)器人、數(shù)控加工、空調(diào)制冷、機(jī)動(dòng)車(chē)輛維修、電子應(yīng)用、服裝設(shè)計(jì)、陶瓷工藝、工藝美術(shù)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)及創(chuàng)業(yè)孵化等實(shí)操室，實(shí)訓(xùn)設(shè)備5000臺(tái)套；同時(shí)擁有陶瓷、木雕、潮繡、麥桿畫(huà)、潮州菜等五個(gè)省級(jí)大師工作室和潮州工夫茶大師工作室。
2、學(xué)校辦學(xué)特色
學(xué)校堅(jiān)持以實(shí)訓(xùn)教學(xué)為主，大力推行一體化教學(xué)改革，與行業(yè)協(xié)會(huì)、潮州大唐電廠(chǎng)、創(chuàng)佳集團(tuán)、三環(huán)集團(tuán)、中移動(dòng)南方基地等省內(nèi)外大型知名企業(yè)建立校企合作關(guān)系。最近緊緊抓住中山市對(duì)口幫扶我市的契機(jī)，引入“潮州-中山產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心”落戶(hù)學(xué)校，創(chuàng)新校企合作新模式，培養(yǎng)提升學(xué)生職業(yè)綜合能力和就業(yè)適應(yīng)能力。學(xué)校已與大專(zhuān)以上高等院校架起學(xué)歷晉升立交橋，學(xué)生一畢業(yè)既可憑一技之長(zhǎng)，100%由學(xué)校推薦就業(yè)；也可憑借學(xué)校與中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合辦學(xué)自主招生，就讀全日制大專(zhuān)班（3A），或自主同步修讀國(guó)家承認(rèn)的汕頭大學(xué)、華南師范大學(xué)、廣東外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院等院校成人大專(zhuān)證書(shū)，圓就大學(xué)夢(mèng)。
3、學(xué)校專(zhuān)業(yè)設(shè)置
該校設(shè)有數(shù)控加工、機(jī)電一體化、美術(shù)設(shè)計(jì)與制作、音像電子設(shè)備應(yīng)用與維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、汽車(chē)維修、潮州菜烹飪、服裝設(shè)計(jì)與制作、電子商務(wù)、陶瓷工藝、工藝美術(shù)、會(huì)計(jì)、旅游與酒店管理、幼兒教育等專(zhuān)業(yè)。其中應(yīng)、歷屆初中畢業(yè)以上的學(xué)生均可報(bào)讀（初中畢業(yè)生可報(bào)讀三年制中級(jí)班或“3+2”高級(jí)班，高中畢業(yè)生可報(bào)讀三年制高級(jí)班，中職、中技取得中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的畢業(yè)生可報(bào)讀二年制高級(jí)班）均可報(bào)考該校。
